Паста из авокадо



Продукты:

  • 1 шт. авокадо
  • 100 г. сыра
  • 1 ст. л. хрена
  • сок 1 лимона
  • зубчик чеснока
  • соль
  • перец
  • майонеза


Способ приготовления:

  1. Авокадо разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть косточку, плод очистить от кожицы, размять вилкой в миске, сбрызнуть соком лимона. Если этого не сделать, то масса потемнеет.
  2. Натереть на крупной терке сыр, добавить в массу, добавить хрен и растертый чеснок, посолить, поперчить, положить майонез и перемешать.
  3. Подавать на ломтиках хлеба или просто в салатнице.

Похожие рецепты