Соус американский



Продукты:

  • соус белый - 500 г.
  • отвар из раков - 70 г.
  • отвар грибной - 50 г.
  • помидоры - 50 г.
  • масло сливочное - 50 г.
  • сок лимонный - 50 г.


Способ приготовления:

В белый основной соус добавить концентрированный отвар кальмаров или раков, грибной бульон и мелко нарубленные помидоры, заправить сливочным маслом, лимонным соком, солью и черным перцем.


Похожие рецепты