Соус-хрен с уксусом и свеклой



Продукты:

  • хрен - 200 г.
  • уксус 3% - 100 г.
  • сок свекольный или свекла отварная - 50 г.
  • соль
  • сахар


Способ приготовления:

Натертый хрен соединяют с уксусом, солью, сахаром, в конце вливают свекольный сок (Сырую свеклу натирают на мелкой терке и отжимают через марлю) или добавляют натертую вареную свеклу и размешивают.


Похожие рецепты