Морковь с тыквой


Морковь с тыквой, рецепт

Продукты:

  • морковь 500 г.
  • тыква 300 г.
  • орехи рубленые ядра миндаля или грецкие 2 ст. л.
  • молоко 2 ст.
  • сливки 4 ст. л.
  • укроп зелень, соль .


Способ приготовления:

Тыкву нарезать соломкой, смешать с натертой на крупной терке морковью, орехами.

Уложить все продукты в кастрюлю, залить молоком, посолить, поставить на огонь и тушить под крышкой 25-30 мин.

Перед подачей полить овощи сливками, обсыпать зеленью укропа.


Я бы потушила

Я бы потушила морковь с тыквой подольше, чтобы морковка больше вкуса отдала! Только нельзя это мешать! Тыква развалится в кашу!

Похожие рецепты