Вы здесь
Ингредиенты:
- 1 кг. белокочанной капусты
- 200 г. ст. свеклы
- 200 г. сельдерея
- 100 г. зелени эстрагона
- чабера
- базилика
- мяты и укропа
- 7 зубчиков чеснока
- 1/3 ч. л. красного острого перца
- 3-5 горошин черного перца
- состав заливки
- 0,5 л. воды
- 0,5 л. винного или столового уксуса
- 25- 30 г. соли.