Вы здесь

Ингредиенты: 
  • вода - 2.5 л.
  • говядина - 500 г.
  • лук репчатый - 3-4 шт.
  • рис - 1/3 ст.
  • свежий гранатовый сок - 1/4 ст.
  • грецкие орехи - 1/2 ст.
  • зелень кинзы и петрушки - по 8 веточек
  • хмели-сунели - 2 ч. л.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • семена кинзы - 1/2 ч. л.
  • корень петрушки - 1 корень
  • черный перец - 10 горошин
  • красный перец - на кончике ножа
  • лавровый лист - 3 ст. л.
  • мука - 1 ч. л.