Вы здесь

Ароматный жареный рис

Ингредиенты: 
  • 0,5 ст. длиннозерного риса
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 8 бутонов гвоздики
  • 4 толченых черных стручка кардамона
  • 1 веточка лавра
  • 7,5 см. палочки корицы
  • 1 ч. л. зерен черного перца
  • по 1 ч. ложке семян тмина и кориандра
  • 1 шинкованная тонкими кольцами луковица
  • 1 маленький кочана цветной капусты
  • разделенный на мелкие соцветия
  • соль
  • кольца лука и лавровые листья для украшения