Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 6 помидоров овощная начинка:4 картофелины среднего размера
  • 1 маленький баклажан
  • топленое или масло растительное для обжаривания во фритюре
  • 2 ч. л. кориандра
  • 1/4 ч. л. красного (кайенского) перца
  • 1/2 ч. л. гарам-масалы
  • 1 ч. л. соли
  • 3 ч. л. нарубленных листьев кинзы
  • 150 мл. йогурта