Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 50 г. сыра эмменталер
  • 50 сыра пармезан
  • 100 г. сыра горгонзола
  • 125 г. сыра моцарелла
  • 400 г. лазаньетте (широкая лапша с волнистыми краями)
  • соль
  • перец
  • мускат
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. муки
  • 3/8 л. молока
  • 20 г. кедровых орешков или дробленый миндаль
  • 1 пучок петрушки
  • возможно 3 ст. л. белого вина