Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 300 г. мякоти молодого барашка или телятины 200 г. сырокопченой ветчины 1 морковка
  • 1 луковица
  • корень сельдерея 200 г. сливочного масла
  • 1/4 л. сливок 1 ст. белового вина
  • немного муки 4 яйца
  • тертый пармезан соль
  • перец
  • мускатный орех