Пицца из питы


Как приготовить пиццу из питы, очень простой и вкусный рецепт приготовления пиццы из обыной питы.

Продукты:

  • пита - 1 шт.
  • кетчуп или томатный соус - 2 ст. л.
  • резаные шампиньоны (разморозить, промыть,обсушить) или свежие шампиньоны (промыть, нарезать ломтиками)
  • помидоры (нарезать очень тонкими ломтиками, без сока и семян) - 1/2 шт.
  • сладкий перец (тонко порезать) -
  • чеснок -
  • ветчина - 3 ломтика
  • твердый сыр (лучше брать неострый, если берете острое мясо) - 100 г.
  • сушеный базилик, сушеный орегано (или любая на ваш вкус приправа к пицце)


Способ приготовления:

  1. Духовку нагреть на максимальную температуру.
  2. Питу разделить на 2 лепешки. Протереть питу давленым чесноком, намазать кетчупом.
  3. Поместить получившуюся основу для пиццы в духовку на 2-3 минуты (или микроволновку на 1 минуту).
  4. Вынуть, посыпать тонким слоем тертого сыра. На сыр выложить грибы и ветчину, стараясь оставлять промежутки между кусками начинки, иначе выйдет слишком густо и мокро (!).
  5. Сверху посыпать пиццу приправами и закрыть слоем тертого сыра.
  6. На сыр выложить ломтики помидоров и сладкого перца.
  7. Выпекать пиццу из питы в духовке  на максимальной мощности 4-5 минут, или в микроволновке  2 минуты (если делаете пиццу из 2 половинок питы сразу, то 4 минуты).

Похожие рецепты