Пицца королевская



Продукты:

  • 300 г. теста
  • 500 г. томатов
  • 200 г. вареной ветчины
  • 2 артишока
  • 1 лимон
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • орегано
  • 100 г. тертого пармезана
  • 12 черных оливок


Способ приготовления:

Удалить с артишоков листья, головки нарезать дольками и положить в лимонный сок, чтобы они не почернели. Очистить и нарезать кружками томаты. Нарезать тонкими полосками ветчину. Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями томаты, ветчину и дольки артишоков. Сверху можно покрыть маслинами. Посыпать перцем, орегано и натертым пармезаном. Выпекать в жарком духовом шкафу в течение 35 минут.


Похожие рецепты