Гохан Рис



Продукты:

  • 3 ст. хорошего риса
  • 3,3 ст. воды


Способ приготовления:

  1. Рис хорошо промыть, перемешивая и перетирая его рукой 5-6 раз, затем промыть холодной водой.
  2. Рис и воду положить в кастрюлю с толстыми стенками (или там - казанок, например) и вскипятить на сильном огне.
  3. Как только закипит, убавить огонь и готовить минут 20 на слабом огне, затем выключить, укрыть и дат постоять минут 10.
  4. Потом перемешать рис увлажненной деревянной лопаткой.

Похожие рецепты