Каша тыквенная


Каша тыквенная, рецепт

Продукты:

  • тыква очищенная 800 г.
  • молоко 4 1/2 ст.
  • рис 1 ст.
  • масло сливочное 100 г.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль .


Способ приготовления:

Тыкву нарезать кусочками, залить 1 1/2 стакана молока, разварить на слабом огне, остудить и протереть через сито.

Рис промыть, залить подсоленным молоком (3 стакана) и сварить рассыпчатую кашу.

Когда каша сварится, смешать ее с тыквой, положить сливочное масло и поставить в духовку, чтобы каша подрумянилась.

Готовую кашу полить взбитыми сладкими сливками и украсить изюмом.


Похожие рецепты