Кекс с корицей



Продукты:

  • 1 ст. растительного масла
  • 2 ст. сахара
  • 2 ст. компота (или варенье
  • размешанное с водой)
  • 1 ст. измельченных грецких орехов
  • 1 ст. изюма
  • 4 ст. муки
  • 1 ст. л. корицы
  • 1 ч. л. соды


Способ приготовления:

  1. Все смешать, перед закладкой в печь добавить 1 ст. л. 9% уксуса или фруктового уксуса.
  2. Форму смазать растительным маслом, на дно постелить бумагу.
  3. Выпекать при температуре 170-180 град. Цельсия примерно 60 минут. Готовность лучше проверить спичкой, поместив ее в середину кекса.
  4. Из данного количества продуктов получается очень большой кекс, лучше использовать половину продуктов.

Похожие рецепты