Гороховый кисель



Продукты:

  • 200 г. гороха
  • 200 г. воды
  • 20 г. масла
  • соль
  • сахар


Способ приготовления:

Горох разварить и протереть через сито. Заправленное солью или сахаром жидкое гороховое пюре налить в эмалированную посуду и поставить на холод. Застывший кисель нарезать порциями по 200 г., сверху полить конопляным, льняным или подсолнечным маслом.


Похожие рецепты