Компот из свежих яблок и вишен



Продукты:

  • 300 г. яблок
  • 200 г. вишен
  • 3/4 ст. сахара


Способ приготовления:

Вишни промыть в холодной воде, очистить от косточек и положить на тарелку. Вишневые косточки залить 2 стаканами горячей воды, прокипятить и через волосяное сито отцедить в кастрюлю сок. В полученный сок всыпать сахар, размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки и варить при медленном кипении 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. После этого добавить вишни и довести компот до кипения.


Похожие рецепты