Пончики суфганиет



Продукты:

  • 2 баночки йогурта или кефира
  • 2 яйца
  • мука (сколько возьмет тесто)
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли.


Способ приготовления:

  1. Все продукты смешать в миске. Постепенно добавлять муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны без комочков.
  2. Столовой ложкой выкладывать тесто в разогретое до кипения масло и поджаривать с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
  3. Вынуть пончики шумовкой, выложить на бумагу и дать маслу стечь.
  4. Посыпать готовые пончики сахарной пудрой и при желании начинить вареньем.

Похожие рецепты