Пряники медовые



Продукты:

  • 3,5 ст. муки
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ст. меда
  • 1/4 ч. л. соды
  • 1/2 ст. воды
  • 3 ст. л. муки для посыпки противня


Способ приготовления:

Мед, сахар и воду доводят до кипения, слегка охлаждают, постепенно добавляют муку и замешивают тесто. Охлаждают его 20 минут при комнатной температуре, добавляют разведенную в воде соду и хорошо вымешивают. Через 8-10 минут раскатывают толщиной 1-1.5 см, вырезают кружки, кладут на противень, посыпанный мукой, и выпекают 15-18 минут.


Похожие рецепты