Рогалики на сметане



Продукты:

  • 200. сметаны
  • 200 г. размягченного сливочного масла
  • 3,5 стакана муки
  • любая начинка


Способ приготовления:

  1. Сметану, размягченное сливочное масло и муку смешать, замесить тесто.
  2. Разделить тесто на 4 части. Из каждой раскатать круг и поделить его на 8 частей по радиусам.
  3. Положить на каждую дольку сладкую начинку (варенье, изюм с орехами) и свернуть от широкой части к кончику, в центр круга.
  4. Придать форму рогалика, уложить на противень и выпекать на среднем огне до золотистого цвета.
  5. Посыпать готовые рогалики сахарной пудрой.

Похожие рецепты