Вы здесь

Ингредиенты: 

    На 10 банок 0,5 л.:

    • свежего перца - 1,8 кг.
    • моркови - 1,7 кг.
    • белых кореньев (пастернак
    • сельдерей
    • петрушка) - 130 г.
    • репчатого лука - 400 г.
    • риса - 415 г.
    • зелени - 50 г.
    • соли - 100 г.
    • сахара - 115 г.
    • пряностей - 1 г.
    • уваренной томатной пасты - 1,4 кг.
    • растительного масла - 400 г.