Колбаски из творога



Продукты:

  • 500 г. творога
  • 150 г. овсяной муки
  • 80 г. меда
  • 2 яйцо
  • 35 г. муки
  • 100 г. сметаны или 500 г. топленого молока


Способ приготовления:

Творог смешать с яйцом, овсяной мукой, медом. Полученную массу раскатать на столе в виде колбаски, нарезать на кусочки, обва- лять в муке. Жарить во фритюрнице в течение 3 - 4 минут при температуре 170. Подать, полив сметаной. Если к блюду подают топленое молоко, сметаной не поливают.


Похожие рецепты