Вы здесь

Курник свадебный

Ингредиенты: 

    Для теста:

    • мука пшеничная 3 ст.
    • масло сливочное 3 ст. л.
    • яйцо 2
    • сахар 1 ст. л.
    • соль 1/3 ч. л.
    • сметана 2 ст. л.
    • молоко 1/2 ст.
    • соль

    Для блинчиков:

    • мука 1/2 ст.
    • сахар 1 ч. л.
    • яйцо 1/2
    • молоко 1/2 ст.

    соль Для первого слоя фарша:

    • рис 1/4 ст.
    • яйцо 1
    • масло 1 ст. л.
    • зелень

    соль Для второго слоя фарша:

    • курица (мякоть) 450-500 г.
    • масло 2 ст. л.

    мука 1 ч. л. Для третьего слоя фарша:

    • грибы свежие 150 г.
    • масло сливочное 1 ст. л.