Пирог из песочного теста с фруктами


Простой способ испечь пирог из песочного теста с фруктами

Источник картинки: visionsofsugarplum.com

Продукты:

  • 100 г. песочного теста
  • 2 средних яблока (или другие фрукты)
  • 25 г. сахара.


Способ приготовления:

  1. Положить половину теста на смазанную жиром тарелку для пирога диаметром 21,5 см.
  2. Наколоть тесто вилкой и печь в СВЧ 2-3 минуты при 100%.
  3. Тонко нарезать фрукты, посыпать сахаром, смешанным с крахмалом, все перемешать.
  4. Когда нижний корж пропечется, выложить фруктовую начинку и закрыть пирог тонко раскатанным пластом из оставшегося теста.
  5. Выпекать пирог в микроволновке еще 4-6 минут при 100%. Верх пирога подрумянить на режиме гриль.

Похожие рецепты