Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 30-50 г. свежих дрожжей
  • 0,5 л. молока
  • 250 г. сливочного масла
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. растительного масла
  • (соль на кончике ножа)
  • 700-800 г. муки

Для начинки:

  • 300 г. свежего щавеля
  • 1,5-2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. крахмала
  • 1-2 ст. л. молотых просеянных сухарей

Для смазывания поверхности пирога:

  • 1 желток