Пирожки с начинкой



Продукты:

  • 1 ст. кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. соды и соль
  • 1 пачка творога
  • 3-4 ст. муки


Способ приготовления:

Из указанных продуктов замесить тесто и пусть оно постоит 0,5 часа. Приготовить любую начинку. Подсолнечное масло налить в кастрюлю, примерно 7 см, подогреть его. На ладонь положить немного теста, на него - начинку и закрыть опять тестом, скатать как котлету в шарик и жарить в масле на слабом огне, переворачивая до коричневого цвета. Сложить в кастрюлю, накрыть крышкой.


Похожие рецепты