Вы здесь

Пирожки с начинкой из щавеля

Как испечь вкусные домашние пирожки с начинкой из щавеля, рецепт приготовления
Ингредиенты: 

Для сдобного пресного теста -

  • 300-400 г. муки
  • по 1 полной ст. л. сметаны и размягченного масла
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/3 ст. молока, смешанного с 1 ст. л. кислого кефира
  • 1 яйцо
  • 1/3 ч. л. гашеной соды
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. водки или спирта.

Для начинки:

  • 300 г. щавеля
  • 1-2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. крахмала
  • рубленая зелень укропа .