Рыбный пирог из консервов



Продукты:

  • 1,5 ст. сметаны
  • 1,5 ст. молока
  • 3 яйца
  • 1/3 ч. л. соды
  • погашенной в уксусе
  • муки столько
  • чтобы получилось тесто чуть гуще
  • чем для оладий
  • 1 банка рыбных консервов в масле.


Способ приготовления:

  1. Глубокую сковороду или чудо-печь нагреть и смазать жиром.
  2. Выложить в нее половину теста, рыбу, лук, нарезанный по желанию, сверху положить оставшуюся часть теста.
  3. Выпекать рыбный пирог в духовке или чудо-печке до готовности 30-40 минут.

Похожие рецепты