Вареники пшеничные с сыром



Продукты:



Способ приготовления:

Замесить 1,5 стакана муки с яйцом и 1/2 стакана воды. 600 г. сыра растереть с маслом и 2 желтками. Делают вареники из тонко раскатанных кружков теста. Варят их в солёной воде. Выкладывают в горшок, поливая сливочным маслом. Подают к сметане.


Похожие рецепты