Домашний бублик



Продукты:

  • 2 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. воды
  • соль


Способ приготовления:

Из указанных продуктов замешивают тесто, дают постоять под салфеткой 30 минут. Тесто разделывают на небольшие кусочки, раскатывают их в колбаску толщиной 1/2-0.7 см, нарезают небольшими палочками, края соединяют. Варят сушки в кипящей подслащенной воде (на 1 л. воды - 1.5-2 ч. л. сахара) в течение 1-2 минут. Вынимают шумовкой и запекают в разогретой духовке.


Похожие рецепты