Вино из лимонника



Вино из лимонника обладает целебными свойствами.

Продукты:



Способ приготовления:

  1. Заполняют на 2/3 объема бутыль свежими ягодами лимонника, оставшийся объем засыпают сахарным песком.
  2. Бутыль закрывают ватой или многослойной марлей и ставят в теплое место на 2-3 недели.
  3. Жидкую фракцию сливают, а ягоды вновь засыпают сахаром и сбраживание повторяют 2-3 раза.
  4. Оставшиеся семена используют для приготовления спиртовых лекарственных вытяжек.

Похожие рецепты