Вишневка



Продукты:



Способ приготовления:

Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром из расчета на 1 кг. вишни 400 г. сахара. +Завязать бутыль марлей и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила. +Затем слить вишневый сок, разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место.+Вишню, что осталась в бутыли, залить водкой из расчета 0,5 литра на 1 кг. вишни, плотно закрыть и дать постоять при комнатной температуре 2 месяца. +Слить вторую наливку, профильтровать, разлить в бутылки, закупорить. +Через 5-6 месяцев наливку можно употреблять.


Похожие рецепты