Вишневый спотыкач



Продукты:

  • 1/2 замороженной вишни или 300 г.ов свежей
  • 15 черносливов
  • 300 г.ов сахара
  • 1 бутылка водки.


Способ приготовления:

  1. Вишню засыпать сахаром, оставить на ночь.
  2. Затем поставить ягоды на огонь и нагревать до полного растворения сахара.
  3. В посуду с вишней добавить чернослив, снять с огня, остудить.
  4. Переложить ягоды в бутыль, залить водкой и настаивать две недели в закрытой посуде.
  5. Готовый спотыкач из вишни процедить, разлить по бутылкам и поставить на хранение.

Похожие рецепты