Кофе Жанетт молочный



Продукты:

  • 4 ч. л. хорошо смолотого кофе
  • 1/2 л. молока
  • 1 яичный желток
  • 1 л. сгущенного молока
  • 1 ст. л. сахара
  • немного коньяка
  • сливки


Способ приготовления:

Кофе залить чашкой кипящего молока и под крышкой выдержать 5 минут на слабом огне. После охлаждения процедить и взбить со сливками, яичным желтком, сгущенным молоком и сахаром. Готовый напиток охладить в холодильнике. Подать в стаканах, добавив немного коньяка.


Похожие рецепты