Квас лимонный



Продукты:

  • 4 л. воды
  • 500 г. сахара
  • 3 лимона
  • 50 г. дрожжей
  • изюм


Способ приготовления:

4 л. воды, 500 г. сахара вскипятить, охладить до комнатной температуры. Добавить выжатый из 3 лимонов сок, корки, натертые на терке с 2 лимонов, 50 г. дрожжей. Все хорошо вымешать, разлить в бутылки, а каждую из которых предварительно положить по 5 изюминок. Бутылки закупорить пробками, обвязать пробки веревками и поставить в холодильник. Через 3 дня квас готов.


Похожие рецепты