Взвар с вином



Продукты:

  • 250 г. сухофруктов - яблоки, груши, изюм, чернослив, курага, вишня
  • 5 шт. гвоздики
  • немного корицы
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 ст. белого столового вина.


Способ приготовления:

Сложить сухофрукты в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Когда закипит, добавить специи и варить до полу готовности. Затем влить вино, засыпать сахар и несколько раз довести до кипения то, уменьшая то, увеличивая пламя горелки. Дать настояться, остудить и подавать вместе с разваренными фруктами. А если приготовить без вина, то, можно давать даже малышам.


Похожие рецепты