Вы здесь

К слову о ликере Amarula: Есть такой фильм о животных, в котором слоны съедают упавший с дерева плод амарула и становятся пьяными. Из-за этого говорят, будто бы этот ликер способен свалить с ног слона - ерунда, его крепость составляет всего 17%, как у шерри или бейлиз.

Ингредиенты: 
  • 6 желтков
  • 250 г. сахара
  • 500мл пахты
  • 18 г. желатина
  • 500 мл. сливок
  • 100 мл. ликера amarula (или заменить на bailey"s)
  • физалис в оболочке для украшения