Вы здесь

Блюда: 
Ингредиенты: 
  • говядина - 700 г.
  • мякоть белого хлеба - 125 г.
  • 2 яйца
  • мясной бульон или вода - 1 ст. л.
  • перец горошком
  • 1 лавровый лист
  • 2 горошины душистого перца
  • 2 сладких перца
  • помидоры - 750 г. (половина помидоров для поджарки)
  • лимон
  • репчатый лук - 2 шт.
  • мука и панировочные сухари - 200 г.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • морковь
  • сельдерей
  • петрушка
  • пастернак - 100 г.
  • масло растительное - 150 мл.
  • соль
  • перец