Голова свиная со сметаной и хреном



Продукты:

  • голова свиная 150 г.
  • язык отварной 50 г.
  • хрен со сметаной 75 г.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 2 г.
  • сметана 20 г.
  • гарнир 50 г.


Способ приготовления:

На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.


Похожие рецепты