Сырники прибалтийские



Продукты:

  • 150 г. творога
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • сахар и соль


Способ приготовления:

Добавить в творог яйцо, сметану, масло, соль, сахар, муку и все хорошо перемешать. Разделать овальные сырники, обвалять их в молотых сухарях и обжарить с обеих сторон на хорошо разогретом жире до образования румяной корочки. Уложить на блюдо в один ряд и, горячими, залить сметаной.


Похожие рецепты