Вы здесь

Ингредиенты: 

    Для фрикаделек:

    • баранина 120 г.
    • лук репчатый 10 г.
    • яйцо 1/6 шт.
    • вода 8 г.
    • соль
    • специи

    для лапши:

    • мука пшеничная 30 г.
    • яйцо 1/6 шт.
    • вода 65 г.
    • картофель 100 г.
    • горох 25 г.
    • лук репчатый 40 г.
    • жир бараний 10 г.
    • алыча 10 г.
    • катык 30 г.
    • кинза 10 г.
    • специи
    • соль