Яйца по-турецки



Продукты:

  • Яйца 2шт.
  • масло сливочное 30 г.
  • печень куриная 30 г.
  • сок мясной 20 г.
  • помидоры 10 г.
  • соль


Способ приготовления:

Куриную печень припускают с маслом, заливают мясным соком с очень мелко нарезанными помидорами и выкладывают на смазанную сливочным маслом сковороду. Приготовленную смесь заливают яйцами, солят и запекают в жарочном шкафу. Вокруг готовых яиц делают ободок из мясного сока с помидорами.


Похожие рецепты