Грибные тефтели



Продукты:

    1 л.ая банка нарезанных грибов:

    • 5 отварных картофелин 2 ст. л. л. панировочных сухарей
    • 1-2 яйца
    • 150 г. молока
    • лук
    • перец
    • соль
    

    Способ приготовления:

    Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами. Поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить.


    Похожие рецепты