Телятина в омлете



Продукты:

  • 700 г. телятины
  • 2 луковицы
  • 8 яиц
  • 1/2 ст. молока
  • 50 г. масла сливочного
  • соль


Способ приготовления:

Мясо нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. Яйца взбить с молоком, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.


Похожие рецепты