Яйца пашот по-английски



Продукты:

  • яйца 2 шт.
  • батон 30 г.
  • сыр тертый 10 г.
  • масло сливочное 10 г.


Способ приготовления:

Яйца отваривают в мешочек, очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковороду, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка прожаренным сливочным маслом; сковороду ставят на 2 минут в сильно нагретый жарочный шкаф. Подают гренки на блюде, поместив в центре его пучок салата.


Похожие рецепты