Печенье Друг дома



Продукты:

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч. л. соды погашенная уксусом
  • муки чтобы тесто было как густая сметана
  • 1 лимон (среднего размера)
  • 50 г. изюма или грецкого ореха


Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, медленно вмешать муку. Лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку и добавить в тесто. Хорошо перемешать, добавить помытый изюм. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Тесто вылить на хорошо смазанный противень. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 град. Цельсия. Пока горячий, разрезать на прямоугольнички или квадратики. Приятного аппетита! Рецепт прислала Татьяна Никитина


Похожие рецепты