Вы здесь

Ингредиенты: 
  • картофель - 100 г.
  • крупа перловая - 20 г.
  • лук репчатый - 30 г.
  • морковь - 20 г.
  • корень петрушки и сельдерея - по 5 г.
  • огурцы соленые - 30 г.
  • жир - 10 г.
  • зелень петрушки

для фрикаделек:

  • сельдь свежая - 60 г.
  • филе сельди копченой - 20 г.
  • лук репчатый - 20 г.
  • масло сливочное - 10 г.
  • яйцо - 1/4 шт.
  • мука - 5 г.
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль