Вы здесь

Блюда: 
Ингредиенты: 
  • мясо горного козла - 700 г.
  • мякоть свинины - 200 г.
  • свежее сало - 250 г.
  • печенка козла - 150 г.
  • грибы - 150 г.
  • яйца - 2 шт.
  • чабер
  • чеснок - 5 зубчиков
  • коньяк - 25 г.
  • молотый душистый перец - на кончике ножа
  • соль
  • перец