Любимый салат мужа



Продукты:

  • помидоры - 4-6 шт. средней величины, очень спелые
  • зеленый горошек - 1 банка
  • лук - 1 большая луковица
  • вареные вкрутую яйца - 3 шт.
  • майонез или растительное масло, зелень, перец, соль.


Способ приготовления:

  1. Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было читать), сложить в дуршлаг и погрузить на пару минут в кипяток. Затем стряхнуть.
  2. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить горошек, нарезанные яйца, соль, перец, майонез.
  3. Здорово будет добавить любую зелень, какую любите, советую базилик и петрушку, но не слишком много. Все аккуратно смешать.

Похожие рецепты