Куырылган Салат



Продукты:

  • Картофель - 80 г.,
  • огурцы соленые - 40 г.,
  • рыба - 180 г.,
  • майонез - 60 г.,
  • яйца - 2 шт.,
  • молоко - 30 г.,
  • масло - 2 г.,
  • соль


Способ приготовления:

  1. Вареный картофель, соленые огурцы и отварную рыбу нарезают кубиками, смешивают и заправляют майонезом. Выпекают омлет толщиной 3-4 мм, охлаждают, кладут на его подготовленный салат и сворачивают конвертом.
  2. При подаче поливают майонезом и оформляют зеленым луком и зеленью петрушки.

Похожие рецепты